Главная / Рецепты / Овощи / Гренки с сыром и морковью — пошаговый рецепт с фото

Гренки с сыром и морковью — пошаговый рецепт с фото

Гренки с сыром и морковью


Гренки с сыром и морковью — это фирменные гренки моей мамы, которые я люблю с детства. Очень дешевые и простые в приготовлении, но какие вкусные… круче, чем бутерброды с красной икрой, как по мне 🙂

Описание приготовления:

С детства у меня выработалась привычка всегда есть бутерброды с чаем или кофе. От стандартных бутербродов с сыром и колбасой уже воротит, потому стараюсь изобретать что-то другое. Один из моих любимых вариантов — это гренки с сыром и морковью. Подобные гренки с сыром, рецепт которых прост как Мир, еще в советское время готовила моя бабушка, однако она намазывала сырно-морковную смесь на обычный хлеб, а я намазываю на поджаренный. По-моему, так вкуснее.

Подавать гренки с сыром и морковью можно не только к чаю, но и на праздничный стол в качестве закуски.

Попробуйте!

Назначение:
На полдник

Основной ингредиент:

Овощи / Морковь / Молочные продукты / Сыр

Блюдо:

Закуски / Гренки

География кухни:

Русская кухня

Состав / Ингредиенты:



  • Морковь


    4-5 Штук


  • Чеснок


    3 Зубчика


  • Майонез


    1 Стакан


  • Белый хлеб


    1 Штука


Количество порций


8

Как приготовить «Гренки с сыром и морковью»

Гренки с сыром и морковью - фото шаг 1

Ингредиенты.

Гренки с сыром и морковью - фото шаг 2

Морковь необходимо почистить, отварить и натереть на крупной терке.

Гренки с сыром и морковью - фото шаг 3

Сыр натираем на мелкой терке.

Гренки с сыром и морковью - фото шаг 4

Смешиваем измельченные морковь и сыр.

Гренки с сыром и морковью - фото шаг 5

Очищаем несколько крупных зубчиков чеснока.

Гренки с сыром и морковью - фото шаг 6

Выдавливаем чеснок в майонез.

Гренки с сыром и морковью - фото шаг 7

Смешиваем морковь, сыр и майонез с чесноком. Хорошенько перемешиваем — и наша намазка готова.

Гренки с сыром и морковью - фото шаг 8

Берем противень, слегка смазываем его маслом.

Гренки с сыром и морковью - фото шаг 9

Выкладываем на противень ломтики белого хлеба. При желании их можно сверху смазать сливочным маслом, чтобы не было пригоревшей корочки.

Гренки с сыром и морковью - фото шаг 10

Выпекаем хлеб 5 минут при 180 градусах, затем достаем из духовки, и намазываем на него нашу морковно-сырную массу. Ставим в духовку еще на пару минут (чтобы сыр расплавился) — и достаем. Готово!

Оценить рецепт Гренки с сыром и морковью






4.6,
всего

107

Источник

Смотрите также

ПП пирог с капустой — пошаговый рецепт с фото

Пирог с капустой — традиционное блюдо русской кухни. Такая выпечка не только вкусная, но еще …